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外型尺寸 | |
品牌 | 思峻机械 |
货号 | |
用途 | |
产品类型 | 全新 |
操作类型 | |
型号 | GRS2000 |
制造商 | 思峻机械 |
动力类型 | 电动 |
物料类型 | |
是否进口 | 是 |
高剪切均质机与高压均质机作用的区别
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高剪切均质机 |
高压均质机 |
原料要求 |
粉状物、块状料或水果可直接投入 |
必须先将物料融化混合为流体后方可均质 |
易损耗件 |
两年内无需更换配件,无易损件 |
均质阀、密封件使用两、三个月便需要经常更换 |
生产操作 |
灵活、简便、无需专人操作 |
需专人操作、调节 |
耗能 |
耗电量为高压均质机的1/3 |
耗电量高,能源浪费 |
适应范围 |
适用范围广 |
不适宜高粘度的物料 |
酸碱性 |
适应性强 |
适应性弱 |
均质效果 |
均质细度可达1μm以下,稳定性好 |
均质细度小,稳定性好。不过在某些行业效果较差 |
综合效果 |
混料、杀菌、均质同时完成 |
只能单独均质用 |
清洗方法 |
自动清洗 |
清洗复杂 |
高剪切力对运动饮料的作用
高剪切条件下的运动饮料,高速通过工作腔定转子间隙,由于转子高速转动,物料在定转子间隙内,高速撞击、剪切等综合效应,将较大的颗粒粉碎成很小的微粒,它们的直径在0.01-2μm范围内。这个纯粹的物理过程保持产品原有的活性,与此同时,细化了颗粒,获得相对稳定的饮料。
SGN饮料均质机的主要参数
1、主轴转速:0-14000rpm;2、特殊结构:三层定转子,三层均质头;3、线速度;0-51m/s;4、处理量:0-10000L/H;5、材质:与物料接触部分均为316L不锈钢;
饮料高剪切均质机型号表
型号 | 流量L/H | 转速rpm | 线速度m/s | 功率kw | 入/出口连接DN |
GRS2000/4 | 300 | 18000 | 51 | 4 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1000 | 14000 | 51 | 11 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 2000 | 9200 | 51 | 22 | DN80/DN65 |
GRS2000/20 | 5000 | 2850 | 51 | 37 | DN80/DN65 |
GRS2000/30 | 8000 | 1420 | 51 | 55 |
DN150/DN125 |