上海思峻机械设备有限公司  
 
食品分散设备
  • 品牌:思峻机械
  • 发布日期: 2024-03-12
  • 更新日期: 2025-07-23
产品详请
外型尺寸
品牌 思峻机械
货号
用途
产品类型 全新
操作类型
型号
制造商 思峻机械
动力类型 电动
物料类型
是否进口

食品分散的设备就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情 况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液)泡沫(气体/液体)。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,zui终得到稳定的高品质产品。 

GRS2000系列食品分散的设备具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液,悬浮液和胶体的均质混合。由定/转子系统生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。

 


参数表:

型号

流量

输出转速

线速度

马达功率

出/入口链接

 

L/H

rpm

m/s

kw

 

GRS2000/4

700

9000

23

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

3000

6000

23

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

8000

4200

23

1.5

DN50/DN50

GRS2000/20

20000

2850

23

37

DN80/DN65

GRS2000/30

40000

1420

23

55

DN150/DN125

GRS2000/50

80000

1100

23

110

DN200/DN150

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

2 处理量取决于物料的粘度,稠度和产品的要求。

3 如高温,高压,易燃易爆,腐蚀性等工况,必须提供准确的参数,以便选型和定制。

4 本表的数据因技术改动,定制而不符,正确的参数以提供的实物为准。